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久々3人でおやつ♪  炊飯器deチーズケーキ

朝 喉が痛いって言っていた息子。

ちゃんと私の言いつけを守って部活をお休みしてくるか・・?? 学校へ送り出した後ちょっと心配だったよ。

息子の部屋を掃除していたら スパイクの入っている袋と 練習着が入っている袋を発見!!
ちゃんとお休み頂き 家に帰って来るんだあ~って安心したよ

喉が痛いと食事を取るのも困難になっちゃって 薬も効かなかったり 余計に体力が落ちちゃって
どんどん悪循環になっちゃうから・・
痛い喉に優しいおやつでも作ろうかなって
今日は予定が無く家に居るんで・・即実行しました。
私が作るから超簡単な物なんだけれどもねっ

良く作る 炊飯器deチーズケーキ
クリームチーズ 生クリームなどの材料を全て混ぜ混ぜして 炊飯器に入れてスイッチポンするだけ・・以上!
オーブンなどの温度設定も要らない 私にピッタリの お菓子作りです。









SA410003_convert_20111006193507.jpg

炊飯スイッチを入れて 出来上がった物は ↑ ↑
あら熱が取れたら冷蔵庫で良く冷やした方がおいしいです。
ベークドでは無くてレアっぽいチーズケーキです。










SA410004_convert_20111006193849.jpg
切り分けると
ちょっとオシャレに ゆず蜂蜜をトッピング
ゆずは風邪に良いからねっ



マイは4時 息子は4時半に帰ってきたので 久々3人で一緒におやつを食べました。
喉は 相変わらず痛かったらしいけれど ぺロットあっという間にたいらげちゃいました。
息子とマイは ゆず蜂蜜をお湯で割って飲みました。
ゆず茶と一緒だね。
私は 甘いお菓子に 甘い飲み物は苦手なので ストレートの紅茶で頂きました。




炊飯器deチーズケーキのレシピ 一応書いておきますね。
良かったら試してみてくださいね。
↓ ↓ ↓





まずは材料から

クリームチーズ200グラム

お砂糖50グラム・・少しすっぱめの味になります
(ホントのレシピは80グラムなんですが控えめが好きなんで減らしてます。好みで増減してくださいね!)

卵1個(ホントのレシピは卵黄1個と卵1個です。  卵一個だけでも問題ないと思います) 

生クリーム100cc

薄力粉大さじ2

レモン汁(私はポッカレモン)大さじ2



上記の材料全てをボールに入れてゴムベラ 泡だて器でなめらかになるまで混ぜ合わせます。

ミキサーお持ちの方はミキサーに入れて混ぜてください。

手で混ぜる方はクリームチーズを常温で柔らかくしておきます。

レンジで少し加熱して柔らかくしてもオッケーです。



炊飯器の内釜に油を塗っておきます。
出来上がりに綺麗に取り出すためです。
私は内釜にオーブン用のシートを敷きました。
ウチの炊飯器は 何と結婚した時に買ったもので14年も使っています。
なので油を塗っても綺麗に取り出しにくくって・・



混ぜ合わせた材料を内釜に流しいれます。

炊飯キーを押して炊飯終了になるまで待ってください。

炊飯終了になったら内釜に入れたままケーキを冷まします。

完全に冷めたら 気をつけて大きい平皿等に移します。

とっても柔らかいので気をつけてね!!

内釜をゆすってフライ返し等を使って綺麗に移してね!!

あら熱が取れましたら 冷蔵庫で冷やしてください。
冷やした方がおいしいです。









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テーマ : 医療・病気・治療
ジャンル : 心と身体

はじめまして!?

hinaさん見っけ♪
こんなに近くにいらしたんですね!

これは簡単でいいですね!
私にピッタリのお菓子だと思います!
近いうちに是非試してみますね!

いいね!

私も炊飯器ケーキ派♡
でもすごい手抜き派(^^;;
ホットケーキミックスを入れるだけ。。。
シフォンケーキ風(笑)
hinaママちゃんのチーズケーキいいね!
家族みんな好きだから
やってみるね♫
レシピありがとう\(^o^)/

No title

凄いぃ~~♪いぃ~~!
簡単なのがいいぃ~~♪
これだと私でもOK~☆あんまり手が掛かるのはねぇ~^^;
疲れちゃう~(笑)
よし!今度孫が来たら作ってみよう~♪
レシピ助かるぅ~~☆

お兄ちゃんは風邪、酷くならないといいねぇ~♪
季節の変わり目、風邪引きさん多いからね^^;
気をつけてねぇ~♪(*^_^*)

やだもんさんへ*お返事

やだもんさんv-22
コチラでははじめまして・・ありがとうですv-360
そうなんですっ 近くにいたんですっ(笑)

私は手間が掛かる料理やお菓子作りは苦手で・・
簡単に早くできる物がスキですv-345
コレは超簡単で失敗なしなんで・・v-342
やだもんさんも是非是非e-420

どれままちゃんへ*お返事

どれままちゃんも炊飯器ケーキ ホットケーキミックス派なのねっv-341
そそっ こないだのホットケーキミックスでクレープにはビックリだったよv-360
簡単で失敗なし意外と本物(笑)なので 是非是非作ってみてねe-420

ちぇりぃ~ちゃんへ*お返事

私も面倒な事は苦手@@
コレは混ぜて入れてポンっだから失敗ナシだからオススメだよっv-345
私が作ったお砂糖の量だと少し酸っぱめだから お孫ちゃんには80グラムの基本料が良いかもv-353
卵も1こでも全然問題ないと思う。

息子っちは元気に学校へ行ってくれたよv-355
ホント風邪引きさん多いね・・お互い気をつけようねe-420
Secre

♪ いつもご訪問 応援ありがとうございます ♪

Welcome to my blog. %今日も いちにち良い日でありますように☆彡

プロフィール

hina♪♪

Author:hina♪♪
**************

お友達限定の公開ですが Facebookでも書いています。



スローペースでのブログ更新になってしまいますが こちらのブログは今後も閉鎖せずに置いておく予定ですので 宜しくお願い致します。

脳腫瘍(頭蓋咽頭)を患ったマイのことは カテゴリからどうぞ♪






きれいなお花 作ることが大好き 私 hina♪♪



家族は4人家族です♪
神奈川県在住です。

家族は・・
* 同じ年の旦那さん



* マイの兄 高校2年生になりました。

ピアノが大好き

思春期真っ盛り!!  





* マイは中学3年生になりました。 

頭蓋咽頭腫( 脳腫瘍 )という病気にも負けず
頑張り屋! 負けず嫌い!
 
 
 



吹奏楽部チューバ担当で頑張っていましたが
10月の文化祭で引退しました。
今は 高校受験に向けて頑張っています!!





平成20年9月19日 
緊急搬送 
緊急入院 
緊急手術  

頭蓋咽頭腫 ( 脳腫瘍 ) 
と診断されました。

手術を2回して悲しい事 不安な事色々あったけれど
現在 元気に過ごしています。 
元気に学校にも通っています。


病気とのお付き合いも7年になりました。




このような 私のブログにアクセスして頂き どうもありがとうございます。

数多くのブログの中から 私のブログを見つけて頂き どうもありがとうございます。

同じ病気で戦っている方・・

脳腫瘍で 戦っている方・・

病気は違うけど 辛い病で戦っている方・・

壁にぶち当たり 悩み苦しんでいる方・・

少しずつでも・・一歩一歩 一緒に前進して行けたら良いですね♪♪

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